Как выбрать мебель для летнего кафе?

Прибыльность любого ресторана или кафе во многом зависит от созданной в нём атмосферы. Одна из основных составляющих успеха такого заведения – правильно подобранная мебель. Разнообразное меню с вкусными кулинарными изысками и привлекательный интерьер не смогут затмить негативное впечатление, вызванное неудобным столом и стульями.

Посиделки в летнем кафе особенно популярны в тёплое время года. Ведь так приятно посидеть в кругу семьи или друзей, подышать свежим воздухом, попивая чай и отдыхая на открытой террасе «общепита». Поэтому каждый владелец такого заведения особое внимание уделяет его «начинке» – столам и стульям.

Критерии выбора

Учитывая то, что кафе расположено на улице, мебель для него не может быть представлена традиционными столами с белыми скатертями и мягкими диванами. Часто в интерьерах летних кафе можно увидеть стулья и столы раскладные, которые на время закрытия заведения слаживают и прячут под укрытие.

Все мебельные изделия, эксплуатировавшиеся под открытым небом, должны соответствовать определённым требованиям:

  • Устойчивость;
  • Многофункциональность;
  • Прочность;
  • Стильность;
  • Лёгкость в уходе и др.

От материала, из которого создана конструкция, зависит её долговечность. В последнее время особую популярность обрёл пластик, поскольку он очень практичен в использовании, но не отличается максимальной прочностью. Пластиковая мебель прослужит не более 2-3 сезонов. Ротанговый мебельный комплект – более солидный вариант, не уступают ему деревянные и плетёные изделия. А металлические стулья и столы выгодны тем, что их можно легко прикрепить, что и помогает избежать воровства.